INGREDIENTES;

130 g. de arroz

130 g. de azúcar

1 l. de leche

2 cascaritas de limón

2 granos de sal gruesa

PREPARACION;

Calentar la leche con el arroz. Cuando hierva, agregar el azúcar, la sal y las cascaritas de limón. Dejar hervir a fuego bajo hasta que el arroz esté tierno (unos 30 minutos), revolviendo de vez en cuando