SPAGHETTI A LA PARISSIENNE

INGREDIENTES:spaghetti a la parissiene web

500 g de Spaghetti o tallarines

1 preparación de salsa bechamel

150 g jamón cocido

1 pechuga cocida o blanco de ave

150 g champignons de Paris

Sal y pimienta

Queso rallado

PREPARACION:

Cocinar la pasta en abundante agua salada.

Cortar el jamón en tiras, filetear los cham- pignons y cortar el pollo en bastoncitos. Agregar estos ingredientes a la salsa blanca caliente y cocinar a fuego suave.  Incorporar el queso a último momento.

Cuando la pasta esté lista mezclar la con la salsa, y servir.

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