INGREDIENTES:
500 g de Spaghetti o tallarines
1 preparación de salsa bechamel
150 g jamón cocido
1 pechuga cocida o blanco de ave
150 g champignons de Paris
Sal y pimienta
Queso rallado
PREPARACION:
Cocinar la pasta en abundante agua salada.
Cortar el jamón en tiras, filetear los cham- pignons y cortar el pollo en bastoncitos. Agregar estos ingredientes a la salsa blanca caliente y cocinar a fuego suave. Incorporar el queso a último momento.
Cuando la pasta esté lista mezclar la con la salsa, y servir.